頂き物でほとんど使用せず保管していました。目立った傷などの汚れはございませんが、ほんの少し折れているような感じがあります。写真でご確認お願いします。あくまで品となりますので、ご理解あるかたのみ購入お願いします。

エスコフィエ フランス料理』など料理本を大量にお譲り頂きました。｜三月兎之杜

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エスコフィエ フランス料理(A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上幸作 技術監修) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」 / 日本の古本屋

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オーギュスト・エスコフィエ - Wikipedia

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